Im Jahr 1857 taucht der Häusling und Zimmergeselle Johann Carl Anhalt im Isenbütteler Kirchenbuch erstmals auf. Ihm wurde in diesem Jahr der Sohn Ernst geboren. Ernst Anhalt wurde ebenfalls Zimmermann und hinterließ in Wasbüttel deutliche Spuren. Als er 1905 im Alter von 48 Jahren starb, wurde er als erster Wasbütteler auf dem neu angelegten Friedhof begraben. Sein Grabstein ist noch heute erhalten.